Pollo a la naranja, vídeo receta
El pollo es uno de los ingredientes que más solemos consumir, ya sea por precio o por facilidad. Normalmente tenemos unas pocas recetas y no nos salimos de ahí. En esta ocasión le hemos dado una vuelta...
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Pollo a la griega
El pollo es una carne ideal para cocinar. Además de ser ideal por su poco aporte de grasa, es perfecto para prepararlo de mil maneras distintas. Este de hoy es una receta de esas que se hacen solas y...
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Huevos rellenos gratinados
La receta de hoy podríamos decir que es todo un clásico, una receta de nuestras madres y abuelas. Normalmente hay dos recetas que son las más populares. En versión plato frío, están los huevos...
View ArticleEnsalada de cogollos con pollo y vinagreta de naranja, vídeo receta
Un plato variado, fresco y saludable al que no le falta detalle. Empezamos con unas hojas de cogollos que adornamos con pollo a la parrilla, mango, cebolla morada y lascas de parmesano. Terminamos con...
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Ensalada de pollo en escabeche a la naranja
Temporada de ensaladas, aunque no todas las ensaladas tienen que llevar verduras crudas, la de hoy es muy completa, en un mismo plato, tenemos verduras y proteinas. Un plato frío, muy ligero, ideal...
View ArticleBrochetas de pollo y verduras con pesto
Las brochetas o pinchitos son grandes aliados para nuestros días de barbacoa o reunión de amigos. Se pueden dejar preparados con antelación lo que te permitirá no perder nada de tiempo y además...
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Pollo relleno con puré de castañas y pastel de patata, idea para Navidad
En nuestras mesas navideñas no puede faltar un plato principal con carácter festivo, y aunque bien es cierto que cada día tenemos menos tiempo para cocinar, no por ello vamos a renunciar a preparar...
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Guiso de pollo tradicional
Nos encantan los platos de toda la vida y los guisos tradicionales, aunque el día a día hace que a mucha gente no le den ganas de cocinar por falta de tiempo. Así que desde Cocina con BRA queremos...
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Curry verde tailandés de pollo y verduras
Tailandia es sin duda un país de entrada a Asia por muchas razones, pero una de ellas es sin duda su comida. Y es que sus curries son muy populares en el resto del mundo. Este de hoy es uno de...
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Rollitos de pollo rellenos de portobello
Ya sabemos que el pollo siempre es un acierto, la receta que os traemos hoy son unos muslitos de pollo rellenos de portobellos, se preparan en nada y se cocinan al horno. Es un plato ideal para...
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Pollo asado con manzanas
Este sencillo plato puede hacer magia en tus reuniones familiares o de amigos ya sean días especiales o un lunes cualquiera. Se trata de un pollo asado con manzanas y hierbas en el que la mantequilla...
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Canelones tradicionales de rustido y foie
Si hay un plato típico navideño, sobre todo en Cataluña esos son los canelones. Los podemos hacer rellenos de prácticamente lo que queramos, pero hoy, hemos querido compartir con vosotros los...
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Bocadillo de pollo con pesto de almendras
Esta receta de hoy es perfecta para esas comidas o cenas informales en las que no queremos dedicar mucho tiempo a la cocina pero queremos comer rico. Va acompañado de un pesto que puedes usar en todas...
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Pollo con salsa de almendras
Los guisos de pollo siempre son una opción segura, simplemente nos hemos de preocupar de comprar un buen producto y de cocinarlo con cariño y paciencia. Si a eso le añadimos una de nuestras nuevas...
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Gratín de pollo con brócoli
Un plato de pollo preparado de manera diferente y que le encantará a toda la familia. A veces, nos cuesta trabajo que los peques de la casa coman verduras y con este plato queremos mostraros una...
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